Sugerencias del día

• SUGERENCIAS

  • Ostra a la brasa con reducción de cava  5,50€ Unidad

    
    soja

    Tartar de salmón con crema de aguacate y crujiente de alga nori  21,50 €

    
    marisco

    
    pescado

    
    gluten

    
    mostaza

    Boniamole con pan cracker  12,80€

    Briochito de oreja de cerdo joselito  7,20 €

    
    gluten

    
    mostaza

    Esparrago blanco a la brasa con vichyssoise de ajo puerro con almendra y gamba rosada  14,80 €

    
    marisco

    
    gluten

    
    lácteos

    Arroz de tuétano y marisco  25,50€

    
    marisco

    
    pescado

    Lomo bajo de ternera madurada acompañado de patata gruesa y parmentier  32,00€

    
    lácteos

    Milhojas con crema y helado de vainilla  8,50€

    
    frutos con cáscara

    
    gluten

    
    lácteos