Sugerencias del día

• SUGERENCIAS

  • Ostra a la brasa con tartar de lubina, manzana y pepino  6,00€ Unidad

    
    pescado

    Stracciatela, tomate amarillo con sorbete de piparras y limón  12,50€

    
    sulfitos

    
    vegano

    
    lácteos

    Briochito de oreja de cerdo joselito  7,20 €

    
    gluten

    
    lácteos

    
    mostaza

    Esparrago blanco a la brasa con vichyssoise de ajo puerro con almendra y gamba rosada  14,80 €

    
    marisco

    
    gluten

    
    lácteos

    Arroz con fondo oscuro y carpaccio de wagyu  28,00€

    Gazpacho de frutos rojos y sorbete de frambuesa  8,00€

    
    sulfitos

    
    vegano

    
    lácteos